photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Signorizza en septembre 2025, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe. Signorizza, c'est un concept de restauration italienne moderne et chaleureuse, proposant des pizzas artisanales cuites au feu de bois, des pâtes fraîches, des plats traditionnels italiens, ainsi que des desserts gourmands faits maison. En tant qu'apprenti(e), tu seras formé(e) aux techniques de préparation culinaire italienne, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Tes missions : Préparer les ingrédients (pâtes, sauces, garnitures.) Participer à la réalisation des plats (pizzas, plats chauds, desserts.) Appliquer les règles HACCP et veiller à la propreté du poste Contribuer à l'organisation et au bon déroulement du service Profil recherché : Tu intègres un CAP, un Bac Pro ou une formation cuisine en apprentissage Tu es sérieux(se), curieux(se) et impliqué(e) Tu as l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait Tu apprécies le travail en équipe dans un cadre dynamique Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une franchise en pleine croissance avec de vraies[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine libanaise traditionnelle pour rejoindre notre équipe dans un restaurant libanais. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et de la gestion de la cuisine. Missions principales : - Préparer des plats typiques libanais (mezze, grillades, plats chauds, desserts.) - Élaborer les menus en collaboration avec la direction - Gérer les commandes, les stocks et le planning de production - Superviser l'équipe en cuisine - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine libanaise exigée - Maîtrise des techniques traditionnelles et des recettes authentiques - Sens de l'organisation, créativité et esprit d'équipe Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Aux Deux Amis recherche un(e) cuisinier(ère) sérieux(se), ponctuel(le), motivé(e) et passionné(e) pour intégrer son équipe. Contrat : CDD - 35 heures par semaine + heures supplémentaires rémunérées Jours de travail : du mardi au samedi Jours de repos : dimanche et lundi, sauf exception Rémunération : SMIC hôtelier + pourboires Profil recherché : CAP Cuisine minimum exigé Expérience en restauration traditionnelle souhaitée Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène indispensables Missions principales : Préparation des plats dans le respect de notre carte et des produits frais Participation à l'élaboration des suggestions et plats du jour Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP Travail en étroite collaboration avec le chef et le reste de l'équipe Pour postuler : merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter directement au restaurant. Rejoignez une maison conviviale où la cuisine maison et l'ambiance chaleureuse sont au cœur de notre identité !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre nouveau restaurant Signorizza, spécialisé en cuisine italienne artisanale, ouvrira ses portes en septembre 2025 dans la galerie commerciale Carrefour Marzy, à Nevers. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) apprenti(e) en salle pour rejoindre notre future équipe dynamique et participer à une belle aventure dès son lancement. Signorizza, c'est quoi ? Un concept convivial mêlant pizzas au feu de bois, pâtes fraîches, plats typiques italiens et desserts maison, dans un cadre chaleureux et familial. L'expérience client est au cœur de notre métier ! Tes missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer Présenter la carte et prendre les commandes Servir les plats et boissons avec attention Veiller à la propreté de la salle et à la satisfaction client Travailler en étroite collaboration avec la cuisine Profil recherché : Tu prépares un CAP, Bac Pro ou toute formation en restauration/service Tu es souriant(e), motivé(e) et à l'aise avec les gens Tu aimes le travail en équipe et tu as le sens du service Une première expérience est un plus, mais pas obligatoire Pourquoi nous rejoindre ? Participer à l'ouverture d'un tout nouveau[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contextualisation : Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Nos valeurs à partager avec vous : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide. Vous aimez travailler dans une super ambiance ! Être cuisinier Pizzaïolo chez Signorizza, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services. Vos principales missions : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service, - Réaliser les préparations préliminaires, - Assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques, - Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades .) en fonction des commandes, - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Approvisionner et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Glux-en-Glenne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre agence est à la recherche de 2 Commis de Cuisine (H/F) en Intérim pour une durée de 2 mois au sein d'une entreprise dynamique spécialisée dans les autres services de restauration, située à GLUX EN GLENNE (58370). Notre client se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre enchanteur. Niché au cœur du Morvan, le centre archéologique grandeur nature de Bibracte vous plongera dans l'histoire tout en savourant des plats délicieux préparés avec soin. Vos principales missions seront : - Participer activement à la préparation des plats, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - Assurer la plonge et maintenir la propreté de l'espace de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. - Contribuer à la création d'une ambiance conviviale et chaleureuse dans la cuisine. Description du profil : Nous recherchons un profil motivé et dynamique, prêt à s'investir pleinement dans son travail et à apprendre au sein d'une équipe passionnée. Compétence comportementale : - Apprécie le travail en équipe tout en étant autonome - Capacité à gérer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contenu du poste Le titulaire prépare et cuisine des repas à l'aide de fiches techniques élaborées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la Charte Qualité de l'établissement. Il est en charge des tâches de conditionnement, de stockage, de distribution, de déconditionnement, de nettoyage et d'entretien en respectant les modes opératoires. Il peut être amené à occuper divers postes au sein de l'UCPC. Ses activités sont les suivantes - Réception, déconditionnement, contrôle, vérification et validation de la qualité et de la quantité des marchandises. - Production des préparations. - Apprécier gustativement les préparations avant envoi au conditionnement - Conditionnement et allotissement. - Participer à l'effort de chacun en aidant ceux qui n'ont pas terminé - Préparation des repas pour le self du personnel et du personnel de l'UCPC, ainsi que leur remise en température. - Etude de l'organisation du travail du lendemain. - Travail de légumerie pour le lendemain. - Gestion des déchets. - Respect des procédures applicables au nettoyage et à l'entretien des équipements, ustensiles utilisés conformément aux règles d'hygiène et sécurité. Compétences[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès maintenant Nous recherchons un(e) Employé(e) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe chez O'Tacos. Si vous avez un goût pour la cuisine et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique et stimulant, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes O'Tacos. Assembler et cuisiner les tacos et autres plats du menu en respectant les normes de qualité et de présentation. Veiller au bon déroulement des préparations culinaires et au respect des délais. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Nettoyer et entretenir les postes de travail et les équipements de cuisine. Travailler en coordination avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler rapidement et efficacement Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. Ponctualité et sens de l'organisation. Flexibilité pour travailler en horaires décalés (week-ends et soirées). Nous offrons : Un environnement de travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez chargé de : - Aide aux préparations - Plonge et nettoyage des locaux - Envoi des plats avec la cheffe et son second. Vous travaillerez de 9h30 à 15h et de 18h30 à 21h45. 1 week-end libre ou 3 jours en semaine, 1 fois sur 2. Contrat à temps plein au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine. Restauration traditionnelle bistronomique. Poste à pourvoir à partir du 1er août

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès le 17 août Nous recherchons un poste de second de cuisine: H/F, pour rejoindre notre bar brasserie traditionnel .environ 30 à 50 couverts par jour, situé au cœur d'une charmante ville. Vous travaillerez en collaboration avec le chef cuisinier . Notre équipe familiale et dynamique se compose de 4 à 8 personnes, et nous sommes fiers de fournir un service de qualité à nos clients. Vos missions: -Préparation des assiettes, -Préparation des entrées, plats et desserts, -Préparation des légumes dans le respect des règles d'hygiènes. -Nettoyage du matériels et de la cuisine. Les jours travaillés sont du lundi au samedi en pleine saison et du lundi au vendredi à partir d'octobre. Nous cherchons une personne motivée, dynamique, avec un excellent sens du service. Une expérience préalable dans la restauration serait appréciée. Si vous souhaitez rejoindre une équipe soudée et contribuer à l'expérience mémorable de nos clients, envoyez-nous votre candidature !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Varzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour un remplacement pour notre Ehpad à partir du 11 août 2025. Vous avez idéalement une 1ère expérience dans la cuisine collective professionnelle et vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine. Vos missions seront: - Elaboration des plats chauds tels que potages, viandes, légumes, voire pâtisserie. - Gestion, réception et rangement des marchandises. - Nettoyage et désinfection du matériel, des locaux et traçabilité. La connaissance des régimes, des différentes textures serait un plus. Travail en équipe avec 1 chef de cuisine et des aides de cuisine. Travail en moyenne 1 Week-end sur trois. Horaires de 6h30 à 13h30 Contrat renouvelable Prime de complément traitement indiciaire mensuelle de 241.22€

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Elaborer et confectionner des menus dans le respect des normes d'hygiène, de diététique et d'équilibre alimentaire, environ 150 repas par jour - Gestion et approvisionnement des stocks alimentaires en privilégiant les circuits courts - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.A.C.C.P. - Remettre en température des plats cuisinés à l'avance - Conditionner des productions culinaires en liaison froide - Livraison de repas au foyer d'hébergement « les Chailloux » - Entretien et nettoyage du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Participer aux Commissions de menus mensuelles Profil - Expérience souhaitée en restauration collective - Organiser et veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP; connaitre et appliquer les normes en vigueur (HACCP.) - Respecter, appliquer et valider les procédures liées à la production culinaire de masse - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés - Réaliser, surveiller et contrôler la préparation des repas, dans les normes d'hygiène en vigueur (méthode HACCP) - Tenir compte des régimes spécifiques[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Achun, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un EHPAD de 37 places au sein d'une Association qui œuvre pour l'accès à une société ouverte et solidaire, l'agent intervient au sein d'une équipe pluriprofessionnelle. Vos missions : - Etre à l' écoute des résidents, avec bienveillance et discrétion - Travailler en étroite collaboration avec les soignants pour garantir le confort des résidents - Participer au service des petits déjeuners, des repas et des collations des résidents, mise en réchauffe des plats le soir et le week-end dans le respect des protocoles sanitaires. - Garantir l'hygiène, la propreté et le confort des lieux de vie, dans le respect des protocoles sanitaires, afin d'offrir aux résidents, patients et professionnels un environnement sain et agréable. - Assurer l' entretien des espaces communs - Effectuer la désinfection régulière des surfaces fréquemment touchées (poignées, interrupteurs ... ) - Gérer les procédures de bionettoyage : utilisation de produits spécifiques et respect strict des règles d'hygiène - Collecter, trier, laver et distribuer le linge des résidents ou des services. - Alerter l' équipe soignante en cas de situation inhabituelle repérée lors du nettoyage (chute, odeur, désordre[...]

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Diwali - La fête des lumières

La Charité-sur-Loire 58400

Le 03/11/2021

Pour terminer cette première journée, venez célébrer diwali, l’une des fêtes les plus importantes du calendrier hindou. Retrouvons-nous au prieuré à la nuit tombée pour admirer les bougies et photophores fabriqués dans les ateliers de l’ESC La Pépinière. N’hésitez pas à amener aussi vos lampes, lumières et bougies. Et comme le petit déjeuner sera déjà loin, vous pourrez à nouveau goûter plats et boissons insolites. Proposé par la Cité du Mot et l’ESC La Pépinière.